Strony: [1]   Do dołu
  Drukuj  
Ten temat nie był jeszcze oceniany!
Oceń ten temat! Ocena:
Autor Wątek: Zapiekanka kalafiorowa z serem  (Przeczytany 2635 razy)
0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.
GModerator

*****
*

Punkty: +11/-1
Offline Offline

Płeć: Kobieta
Wpisy: 381
Znajomi: 4
Dodaj do Dodaj do listy Znajomych



« : 17 Marzec, 2008, 23:02:29 pm »

SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
45 dag żółtego sera
kalafior (może też być mrożony)
3 cebule
50 dag pomidorów
olej
sól, pieprz, cukier
gałązki natki pietruszki

ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kalafior umyć i podzielić na różyczki. W garnku zagotować wodę z solą, do wrzątku wrzucić kalafior, ugotować i odsączyć.
2. Pomidory umyć, pokroić na ćwiartki lub ósemki. Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na oleju. Dodać pomidory i dusić przez 20 min., mieszając. Połowę żółtego sera pokroić w plasterki, drugą zetrzeć na tarce. Przygotowany sos pomidorowo-cebulowy przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.
3. W naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem ułożyć plasterki żółtego sera, różyczki kalafiora, a następnie polać sosem i posypać startym serem.
4. Do nagrzanego piekarnika wstawić naczynie i zapiekać w temp. 180 stopni C przez około 20 minut. Przed podaniem zapiekankę ozdobić gałązkami pietruszki.
Zgłoś do moderatora   Zapisane
Strony: [1]   Do góry
  Drukuj  
 
Skocz do:  

Pokrewne Tematy
Temat Zaczęty przez Odpowiedzi Wyświetleń Ostatnia wiadomość
Dla wegetarian Makaron zapiekany z serem i pomidorami. Świat Kobiet Iza 0 4101 Ostatnia wiadomość 23 Luty, 2008, 21:56:08 pm
wysłane przez Iza
Zapiekanka ryżowo-pomidorowa Świat Kobiet Iza 0 2560 Ostatnia wiadomość 17 Marzec, 2008, 23:06:06 pm
wysłane przez Iza
Zapiekanka śródziemnomorska z fetą Świat Kobiet Iza 0 2473 Ostatnia wiadomość 06 Kwiecień, 2008, 15:23:57 pm
wysłane przez Iza
Bakłażany zapieczone z pomidorami i serem mozarella Świat Kobiet Iza 0 2627 Ostatnia wiadomość 06 Kwiecień, 2008, 17:03:24 pm
wysłane przez Iza