Strony: [1]   Do dołu
  Drukuj  
Ten temat nie był jeszcze oceniany!
Oceń ten temat! Ocena:
Autor Wątek: Kotlety sojowe w cieście curry  (Przeczytany 3748 razy)
0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.



Punkty: +7/-0
Offline Offline

Płeć: Kobieta
Wpisy: 70
Znajomi: 3
Dodaj do Dodaj do listy Znajomych



« : 24 Luty, 2008, 00:13:58 am »

Składniki:
-kotlety sojowe
-0,5l wrzącej wody
-bulion warzywny
-przyprawa curry
-mąka do panierowania
-tłuszcz do smażenia

Ciasto:
-szklanka mleka
-1 jajko
-100g mąki
-100g tartego sera żółtego
-sól
-przyprawa curry


Sposób przygotowania:
Kotlety należy podgotować we wrzącej wodzie z bulionem.Napęczniałe kotlety odcedź i częściowo odciśnij.Posyp curry i oprósz lekko mąką.
Przygotuj ciasto:rozbij jajko z mlekiem,mąką,tartym serem,dodaj szczyptę soli i przyprawę curry (najlepiej wymieszać jako z mlekiem i mąką mikserem,a dopiero na końcu dodać ser i przyprawy mieszając wszystko już łyżką).
Kotlety zanurz w cieście i smaż z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
Polecam podawać z sałatką po grecku.

Smacznego!

Zgłoś do moderatora   Zapisane

Ten Pan pluje mi w oko i widzę świat na mokro i w niskiej rozdzielczości
Strony: [1]   Do góry
  Drukuj  
 
Skocz do:  

Pokrewne Tematy
Temat Zaczęty przez Odpowiedzi Wyświetleń Ostatnia wiadomość
Kotlety z ryżu Świat Kobiet Nasty 0 2661 Ostatnia wiadomość 24 Luty, 2008, 00:18:28 am
wysłane przez Nasty