Strony: [1]   Do dołu
  Drukuj  
Ten temat nie był jeszcze oceniany!
Oceń ten temat! Ocena:
Autor Wątek: Nasze Zoo poszukuje dzierżawcy Restauracji "Zum Gebrateten Storch"  (Przeczytany 2731 razy)
0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.



Punkty: +3/-0
Offline Offline

Płeć: Kobieta
Wpisy: 204
Znajomi: brak
Dodaj do Dodaj do listy Znajomych



« : 13 Styczeń, 2017, 13:55:49 pm »

Do 5.02.2017 Naturschutz-Tierpark Görlitz Zgorzelec – Nasze Zoo, poszukuje dzierżawcy naszej restauracji „Pod pieczonym bocianem”.
Nasze Zoo, odwiedzane rocznie przez ponad 145.000 gości, jest doskonałą platformą oferującą Państwu możliwości osobistego rozwoju. Począwszy od prowadzenia restauracji, obsługę różnych imprez, grup turystycznych, konferencji, wystaw itp. – tu wszystko jest możliwe!


Restauracja "Pod piecznym bocianem"

"Da brat mir doch einer einen Storch, und die Beine recht knusprig!“ (Ktoś upiekł mi bociana, a jego nogi były bardzo chrupiące!). To niemieckie przysłowie w dzisiejszych czasach przestało być już używane. Dlatego nie jest dziwnym, iż goście restauracji „Zum gebratenen Storch“ („Pod pieczonym bocianem“) są poirytowani. Naturalnie bocian znajdujący się pod ochroną nie znajduje się w menu restauracji. Mimo to w każdym jej zakątku słychać klekot.

Eksponaty z bocianiej wystawy, wiele starych zdjęć i kart pocztowych o przynoszeniu dzieci, w przyjemny sposób, zajmują czas oczekiwania na wyśmienite potrawy.

            
Restauracja i ogród                                            


PARTER: powierzchnia 250m², stanowią : sala restauracyjna, bar, kuchnia, magazyny, biuro i korytarz z toaletami, PIWNICA: powierzchnia 40m², stanowią : szatnia, umywalnie, chłodnia oraz toalety, ponadto 200m² posesja z ogródkiem piwnym.
Wyposażenie: stoły i krzesła, bar z kranem do nalewania piwa, wyposażenie kuchni i chłodnie.
Ilość miejsc: restauracja 70-90 osób, Cafe-/ogródek piwny 100-120 osób.


Bociania willa
Restauracja posiada swoją bogatą historię. Budynek wzniesiony przez przedsiębiorstwo rolne w 1849, jako reprezentacyjny dom mieszkalny ze stajnią dla zwierząt, po przebudowie w 1880 roku, zdobył charakter dworku szlacheckiego. Na początku lat 20-tych XX wieku, dobudowano  skrzydło boczne. Styl Art Deco zachowany z tamtejszych czasów do dziś charakteryzuje pomieszczenia restauracji na parterze oraz ogródka piwnego, położonego  przy  południowej stronie budynku. Rozbudowa pięter z dużą ilością miejsca na wystawy, wernisaże, konferencje,  przyjęcia itp.  jest częściowo w trakcie realizacji. Możliwa jest również koncepcja rozwoju jako pensjonat oferujący urlop w Naszym Zoo.

1 PIETRO, powierzchnia: 320m²  - stanowią: 4 pomieszczenia wystawowe(135 m²), 2 pomieszczenia boczne (27m²),
4 pomieszczenia konferencyjne (120m²), klatka schodowa i korytarz (35m²), toalety.
2 PIETRO, powierzchnia 160m² - w trakcie remontu.


Wyznaczenie celów

Nowy dzierżawca restauracji powinien dopasować swój koncept charakteru działalności tak, aby współgrał on z  charakterem i filozofią Naszego Zoo (przyroda, ochrona środowiska, miejsce przyjazne dzieciom, kreatywność, fantazja) oraz gastronomią w restauracji.

Dostosowanie gastronomii do osobliwego charakteru Naszego Zoo   powinno nastąpić po wcześniejszych rozmowach dzierżawcy z zarządem Naszego  Zoo. Jednocześnie pragniemy również pozostawić naszemu dzierżawcy odpowiednią ilość przestrzeni do realizacji własnych pomysłów.

Aby realizować filozofię równowagi oraz ochrony przyrody i środowiska w koncepcie gastronomicznym, dzierżawca powinien starać się używać produktów z ekologicznych, regionalnych gospodarstw.
Zgłoszenia
Do 5 lutego 2017 zainteresowani mogą wysyłać zgłoszenia pod hasłem: „Gastronomia” na adres : Naturschutz-Tierpark Görlitz,  Zittauerstr. 43, 02826 Görlitz, Niemcy lub mailem na adres s.hammer@tierpark-goerlitz.de 




02storchvilla-web.jpg

* 02storchvilla-web.jpg (208.78 KB, 1772x1181 - powiększony/pobrany 432 razy.)
Zgłoś do moderatora   Zapisane
Strony: [1]   Do góry
  Drukuj  
 
Skocz do:  

Pokrewne Tematy
Temat Zaczęty przez Odpowiedzi Wyświetleń Ostatnia wiadomość
Koncert Artystów Piwnicy Pod Baranami w restauracji "Tęczowa" Kalendarz wydarzeń x 12 19219 Ostatnia wiadomość 21 Grudzień, 2009, 13:43:53 pm
wysłane przez x
"Ksiądz bije nasze dzieci", do kościoła już nie wejdzie! Bieżące wiadomości Iza 2 8683 Ostatnia wiadomość 27 Marzec, 2010, 16:28:50 pm
wysłane przez Black
Zastąpmy godzinę "W" godziną "M". Tylko czy wystarczy nam odwagi? Bieżące wiadomości « 1 2 3 » x 33 47608 Ostatnia wiadomość 18 Sierpień, 2011, 23:26:25 pm
wysłane przez x
Promujemy TEATR! w listopadzie: "Blondynki wola mężczyzn" oraz "Goło i Wesoło" Bieżące wiadomości « 1 2 ... 6 7 » Paweł Sokołowski 90 90717 Ostatnia wiadomość 23 Listopad, 2011, 10:06:22 am
wysłane przez borisem
"Kraina marzeń" i "Haiku porannych stokrotek" w "Tęczowej" Kultura i sztuka ZUZA 1 8809 Ostatnia wiadomość 06 Listopad, 2011, 17:26:34 pm
wysłane przez Ewa Gutek
ARCH. - Programy "START", "RÓWNE SZANSE", "AKTYWNI 50 PLUS" - komunikat PUP Lubań Powiatowy Urząd Pracy w Lubaniu 0 5958 Ostatnia wiadomość 20 Wrzesień, 2012, 12:23:41 pm
wysłane przez Powiatowy Urząd Pracy w Lubaniu
"Intrygujące plany Ebhardta"-w "Siódmym niebie" Hydepark ZUZA 1 9860 Ostatnia wiadomość 26 Luty, 2013, 19:24:30 pm
wysłane przez ZUZA
"Jedyne Takie Duo" w "Club Tęcza" Hydepark ZUZA 7 10360 Ostatnia wiadomość 29 Listopad, 2013, 20:07:51 pm
wysłane przez ZUZA
"Bądź Ciszą" i "Krajobrazy znad Kwisy" Poeci ZUZA 1 5191 Ostatnia wiadomość 25 Wrzesień, 2015, 21:43:46 pm
wysłane przez Hubert